Precyzja spotyka się z czystością: Rosemount™ 3051 w higienicznych zastosowaniach w przemyśle spożywczym i napojów

Precyzja spotyka się z czystością: Rosemount™ 3051 w higienicznych zastosowaniach w przemyśle spożywczym i napojów

W przemyśle spożywczym i napojów precyzja to nie tylko wskaźnik wydajności – to kwestia bezpieczeństwa, zgodności z przepisami i zaufania do marki. Od przetwarzania produktów mlecznych po butelkowanie napojów, każdy odczyt ciśnienia musi być dokładny, powtarzalny i higienicznie bezpieczny. Właśnie tutaj przetwornik ciśnienia Rosemount™ 3051 błyszczy.

Higieniczny z założenia

Rosemount 3051 jest dostępny w konfiguracjach sanitarnych spełniających rygorystyczne normy 3-A, FDA i EHEDG, co czyni go idealnym do środowisk czyszczenia na miejscu (CIP) i sterylizacji na miejscu (SIP). Jego uszczelnienia membranowe montowane na równi eliminują szczeliny, w których mogą ukrywać się bakterie, zapewniając gładkie powierzchnie i łatwe mycie.

Wydajność, której można posmakować

Dzięki wiodącej w branży dokładności ±0,04%, 3051 zapewnia stałe monitorowanie ciśnienia w krytycznych procesach, takich jak pasteryzacja, nasycanie dwutlenkiem węgla i napełnianie. Jego krótki czas reakcji i kompensacja temperatury pomagają utrzymać jakość produktu – nawet w dynamicznych warunkach przepływu i termicznych.

Bezproblemowa integracja

Niezależnie od tego, czy modernizujesz starsze systemy, czy projektujesz nowy higieniczny skid, 3051 integruje się bez wysiłku za pośrednictwem protokołów HART®, FOUNDATION™ Fieldbus lub WirelessHART®. Idealnie współpracuje z kolektorami Rosemount i higienicznymi złączkami, skracając czas instalacji i maksymalizując czas sprawności.

Zbudowany z myślą o zgodności

Audyty bezpieczeństwa żywności wymagają identyfikowalności. 3051 oferuje zaawansowaną diagnostykę, śledzenie kalibracji i konfigurację cyfrową, pomagając operatorom spełniać wymagania regulacyjne z pewnością.

Zastosowania w skrócie

1. Mleczarstwo: Pasteryzacja mleka, fermentacja jogurtu, kontrola ciśnienia CIP
2. Napoje: Nasycanie dwutlenkiem węgla, mieszanie syropów, napełnianie butelek
3. Warzenie: Ciśnienie w zbiorniku fermentacyjnym, systemy filtracji
4. Przetwarzanie żywności: Gotowanie sosów, pakowanie aseptyczne, sterylizacja parą

Dlaczego warto wybrać Rosemount 3051 do użytku higienicznego?

1. Uszczelnienia membranowe z certyfikatem sanitarnym
2. Wysoka dokładność i stabilność
3. Zgodność z CIP/SIP
4. Protokoły cyfrowe dla inteligentnej diagnostyki
5. Sprawdzona niezawodność w trudnych warunkach mycia